Il presidente della catena specializzata nella promozione dei prodotti tipici dell’agroalimentare Eataly, Oscar Farinetti ha incontrato questa mattina a Palazzo d’Orléans il governatore della Sicilia Renato Schifani.
Farinetti ha progetti di investimento in Sicilia per la produzione di olio, vino e di pasta da grani duri siciliani e ha illustrato la proposta di un’adesione della Regione Siciliana, con una propria area espositiva, al progetto di un nuovo Parco agroalimentare Gran tour Italia, che sorgerà a Bologna con tutte le venti regioni italiane.
“Ho ascoltato con attenzione – ha detto Schifani – i progetti e le proposte di Farinetti, nell’ottica di una valorizzazione dei nostri prodotti di qualità, che preveda anche la riscoperta di tipicità legate alla nostra identità enogastronomica. La nostra regione si conferma estremamente attrattiva per investimenti nel campo dell’agroalimentare, un settore che si conferma come efficace veicolo di promozione del brand Sicilia. Valuteremo – ha aggiunto il presidente – la proposta di partecipazione al nuovo Parco agroalimentare Gran tour perché il mio governo vuol cogliere ogni opportunità di aprire canali nuovi di promozione e commercializzazione”.
«Quello con il presidente Schifani – ha detto Farinetti – è stato un ottimo incontro, al quale ne seguiranno altri. Vogliamo portare la Sicilia nel vero giro enogastronomico italiano e mondiale. Ho illustrato i nostri progetti di investimento in Sicilia, tra i quali quello per realizzare un pastificio dove non soltanto produrremo pasta con i grani duri siciliani, ma anche per raccontare al mondo dove è nato questo alimento così tipico della cultura gastronomica italiana».
