Domani, sabato trenta novembre e domenica primo dicembre, Sambuca si prepara ad accogliere “Zabut EnoFood”, evento enogastronomico organizzato dall’associazione “Innovazione Sociale e Territoriale” dedicato al gusto, alla tradizione e alle eccellenze del territorio per far conoscere ai visitatori le ricchezze artigianali, culinarie e culturali del Belìce.
L’evento ospiterà numerose aziende del territorio, circa novanta, oltre a masterclass sul cibo e sul vino con la partecipazione dello chef Francesco Aquila, vincitore di Master chef 10 Italia, e del presidente regionale dell’Associazione italiana sommelier Francesco Baldacchino.
In programma anche un raduno di auto e moto d’epoca, un corteo storico di sbandieratori, un concerto della Fanfara dei Bersaglieri, una sfilata di abiti tradizionali albanesi a cura della consulta giovanile di Contessa Entellina, l’esibizione di un gruppo folk e della banda musicale di Sambuca di Sicilia.
Zabut Enofood, fiera enogastronomica nel fine settimana a Sambuca
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