Antipasti
Patatine
Potato chips
€4,00 / €6,00
Panelle / Crocchette / Olive Ascolane / Mozzarelline
Square of chickpeas flour fried or croquettes or stuffed olives or breaded Mozzarella cheese
€3,00
Bruschetta al Pomodoro (Pane, pomodoro, aglio, olio, origano, pepe)
Bread, tomato, garlic, olie oil, oregano, black pepper.
€1,50 a pers.
Bruschetta al Tonno (Pane, tonno, aglio, olio, origano, pepe)
Bread, tuna, garlic, olive oil, oregano, black pepper
€1,50 a pers.
RUSTICO* ** (Patatine, crocchette, panelle, olive ascolane, mozzarelline) - (1-2-3-4-5 persone)
Potato chips, croquette, square of chickpeas flour fried, stuffed olives, breaded Mozzarella cheese
€ 2,50 - € 4,00 - € 5,00 - € 6,00 - € 7,00
Taglieri & Insalate
All'Italiana (Prosciutto cotto, salame Napoli, speck, emmenthal, olive)
Ham, salami Naples, speck, Emmenthal cheese, olives
€8,00
Bresaola (Bresaola, scaglie di grana, rucola, olio)
Bresaola, Grana Padano cheese shavings, rocket salad, olive oil.
€8,00
Principe (Prosciutto crudo, mozzarella di bufala, pomodoro ciliegino, rucola)
Parma ham, Buffalo Mozzarella cheese, cherry tomato, rocket salad.
€9,00
Insalata (Lattuga, pomodoro)
Lettuce, tomato.
€4,00
Insalatona (Lattuga, rucola, radicchio, mozzarella di bufala, mais, tonno, olive denocciolate)
Lettuce, rocket salad, radicchio, Buffalo Mozzarella cheese, corn, tuna, pitted olives.
€ 9,00
Arancini & Fritti
Arancina alla Carne (Riso, acqua, dado, sale, pepe, zafferano, margarina, tritato di carne, concentrato di pomodoro, piselli, zucchero, carote, cipolle, finocchietto selvatico, alloro)
Rice, water, stock cube, salt, black pepper, saffron, margarine, minced beef, concentrated tomato paste, peas, sugar, carrots, onions, wild fennel, laurel
€ 2,50
Arancina al Burro (Riso, acqua, dado, sale, pepe, zafferano, margarina, mozzarella, prosciutto)
Rice, water, stock cube, salt, black pepper, saffron, margarine, Mozzarella cheese, ham.
€ 2,50
Arancina agli Spinaci (Riso, acqua, dado, sale, pepe, zafferano, margarina, mozzarella, spinaci saltati con aglio)
Rice, water, stock cube, salt, black pepper, saffron, margarine, Mozzarella cheese, sautéed spinach with garlic.
€ 2,50
Arancina al Salmone (Riso, acqua, dado, sale, pepe, zafferano, margarina, mozzarella, salmone soffritto con cipolla, surimi di pesce, panna)
Rice, water, stock cube, salt, black pepper, saffron, margarine, Mozzarella cheese, sautéed salmon with onion, fish surimi, cream
€ 2,50
Arancina alla Salsiccia (Riso, acqua, dado, sale, pepe, zafferano, margarina, mozzarella, tritato di salsiccia soffritto con vino e cipolla, peperoncino)
Rice, water, stock cube, salt, black pepper, saffron, margarine, Mozzarella cheese, minced sausage sautéed with wine and onion, chili peppers
€ 2,50
Arancina alle Melanzane (Riso, acqua, dado, sale, pepe, zafferano, margarina, mozzarella, melanzane, basilico, salsa)
Rice, water, stock cube, salt, black pepper, saffron, margarine, Mozzarella cheese, eggplants, basil, tomato sauce
€ 2,50
Calzone al Prosciutto fritto o al forno (Farina 00, acqua, sale, lievito, zucchero, mozzarella, prosciutto)
OO flour, water, salt, yeast, sugar, Mozzarella cheese, ham
€ 2,50
Calzone al Ragù fritto (Farina 00, acqua, sale, lievito, zucchero, tritato di carne, piselli, concentrato di pomodoro, mollica, finocchietto selvatico)
OO flour, water, salt, yeast, sugar, minced beef, peas, conceatrated tomato paste, crumb, wild fennel
€ 2,50
Calzone agli Spinaci Fritto o al Forno (Farina 00, acqua, sale, lievito, zucchero, mozzarella, spinaci saltati con aglio)
OO flour, water, salt, yeast, sugar, Mozzarella cheese, sautéed spinach with garlic
€ 2,50
Ravazzata al Ragù (Farina 00, sale, lievito, strutto, zucchero, tritato di carne, concentrato di pomodoro, piselli, finocchietto selvatico, uovo sbattuto, pepe)
OO flour, salt, yeast, lard, sugar, minced meat, tomato concetrated, peas, wild fennel, scrambled egg, pepper
€ 2,50
Ravazzata al prosciutto (Farina 00, sale, lievito, strutto, zucchero, pepe, mozzarella, prosciutto, uovo sbattuto)
OO flour, salt, yeast, lard, sugar, black pepper, Mozzarella cheese, ham, scrambled egg.
€ 2,50
Ravazzata agli Spinaci (Farina 00, sale, lievito, strutto, zucchero, pepe, mozzarella, spinaci soffritti con aglio, uovo sbattuto)
OO flour, salt, yeast, lard, sugar, black pepper, Mozzarella cheese, sautéed spinach salted with garlic, beaten egg
€ 2,50
Rollò con Wurstel (Farina 00, sale, lievito, strutto, zucchero, wurstell, uovo sbattuto)
OO flour, salt, yeast, lard, sugar, wurstell, beaten egg.
€ 2,50
Sfogliata al Ragù (Pasta sfoglia (farina 00, sale, margarina, uova), tritato di carne, concentrato di pomodoro, piselli, finocchietto selvatico, uovo sbattuto, pepe)
Puff pastry (00 flour, salt, margarine, eggs), minced meat, tomato concetrated, peas, wild fennel, scrambled egg, pepper
€ 2,50
Sfogliata agli Spinaci (Pasta sfoglia (farina 00, sale, margarina), mozzarella, spinaci soffritti con aglio, pepe, uovo sbattuto)
Puff pastry (00 flour, salt, margarine), Mozzarella cheese, sautéed spinach salted with garlic, black pepper, scrambled egg
€ 2,50
Sfogliata al Prosciutto (Pasta sfoglia (farina 00, sale, margarina), mozzarella, prosciutto, uovo sbattuto)
Puff pastry (00 flour, salt, margarine), Mozzarella cheese, ham, scrambled egg.
€ 2,50
Pizza al trancio
Sliced pizza
€ 2,50
Schiacciata al trancio (Pane, pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, olio, origano, sale)
Sliced Bread (Bread, tomato, Mozzarella cheese, Parma ham, oil, oregano, salt)
€ 2,50
Schiacciata al trancio (Pane, pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olio, origano, sale)
Sliced Bread (Bread, tomato, Mozzarella cheese, ham, oil, oregano, salt)
€ 2,50
Pane, ricotta
Bread, Ricotta cheese
€ 2,50
Tavola Calda Plant-Based
Arancina al ragù vegetale* (Riso, acqua, dado, sale, pepe, zafferano, margarina, concentrato di pomodoro, piselli, zucchero, carota, cipolla, finocchietto selvatico, alloro, macinato di soia)
Rice, water, stock cube, salt, black pepper, saffron, margarine, tomato paste, peas, sugar, carrot, onion, wild fennel, bay leaves, ground soy
€ 3,00
Arancina alle verdure (Riso, acqua, dado, sale, pepe, zafferano, margarina, melanzane, spinaci saltati con aglio, funghi trifolati con aglio, peperoncino, mozzarella vegetale)
Rice, water, stock cube, salt, black pepper, saffron, margarine, eggplant, spinach sautéed with garlic, mushrooms sautéed with garlic, chili pepper, vegetable mozzarella
€ 3,00
Focaccia con panelle (Pane, panelle)
Bread, panelle.
€ 4,00
Le Pizze
Saccense (Salsa di pomodoro, acciughe, cipolla, pecorino grattugiato, origano, olio)
Tomato sauce, onion, anchioves, Pecorino cheese grated, oregano, olive oil
€ 5,00 - € 7,00 - € 16,00
Sciacchitana (Salsa di pomodoro, acciughe, cipolla precotta, pecorino grattugiato, origano, olio)
Tomato sauce, anchioves, cooked onion, Pecorino cheese grated, oregano, olive oil
€ 5,00 - € 7,00 - € 16,00
Margherita (Salsa di pomodoro, mozzarella, origano, olio)
Tomato sauce, Mozzarella cheese, oregano, olive oil
€ 5,50 - € 8,00 - € 18,00
Napoli (Salsa di pomodoro, acciughe, mozzarella, origano, olio)
Tomato sauce, anchovies, Mozzarella cheese, oregano, olive oil
€ 6,00 - € 8,50 - € 19,00
Ai Wurstel (Salsa di pomodoro, mozzarella, wurstel, origano, olio)
Tomato sauce, Mozzarella cheese, wurstel, oregano, olive oil
€ 6,00 - € 9,00 - € 20,00
Al Prosciutto (Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto, origano, olio)
Tomato sauce, Mozzarella cheese, ham, oregano, olive oil
€ 6,50 - € 9,00 - € 20,00
Al Prosciutto e wurstel (Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto, wurstel, origano, olio)
Tomato sauce, Mozzarella cheese, ham, frankfurters, oregano, olive oil
€ 6,50 - € 9,00 - € 20,00
Ai Funghi (Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi, origano, olio)
Tomato sauce, Mozzarella cheese, mushrooms, oregano, olive oil.
€ 6,50 - € 9,00 - € 20,00
Al Salame Piccante (Salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante, origano, olio)
Tomato sauce, Mozzarella cheese, spicy salami, oregano, olive oil
€ 6,50 - € 9,00 - € 20,00
Ai Carciofi (Salsa di pomodoro, mozzarella, carciofi, origano, olio)
Tomato sauce, Mozzarella cheese, artichokes, oregano, olive oil
€ 7,00 - € 10,00 - € 21,00
Quattro Gusti (Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto, wurstel a rondelle, funghi, origano, olio)
Tomato sauce, Mozzarella cheese, ham, sliced wurstel, mushrooms, oregano, olive oil
€ 6,50 - € 9,00 - € 20,00
Capricciosa (Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto, wurstel a rondelle + wurstel intero, funghi, carciofi, origano, olio)
Tomato sauce, Mozzarella cheese, ham, sliced wurstel + entire wurstel, mushrooms, artichokes, oregano, olive oil
€ 7,50 - € 10,00 - € 22,00
Spinaci (Salsa di pomodoro, mozzarella, spinaci** saltati con aglio, origano, olio, pepe)
Tomato sauce, Mozzarella cheese, sautéed spinach** with garlic, oregano, olive oil, black pepper
€ 6,50 - € 9,00 - € 20,00
Melanzane (Salsa di pomodoro, mozzarella, melanzane, origano, olio)
Tomato sauce, Mozzarella cheese, eggplants, oregano, olive oil
€ 6,50 - € 9,00 - € 20,00
Salsiccia (Salsa di pomodoro, mozzarella, salsiccia con finocchietto, origano, olio)
Tomato sauce, Mozzarella cheese, sausage with fennel, oregano, olive oil
€ 6,50 - € 9,50 - € 21,00
Quattro Formaggi (Mozzarella, emmenthal, parmigiano, gorgonzola, olio, origano)
Mozzarella cheese, Emmenthal cheese, Parmeasean cheese, Gorgonzola cheese, olive oil, oregano
€ 7,00 - € 9,50 - € 20,00
Al Crudo (Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, origano, olio)
Tomato sauce, Mozzarella cheese, Parma ham, oregano, olive oil
€ 7,00 - € 10,00 - € 22,00
Al Tonno (Salsa di pomodoro, mozzarella, tonno, origano, olio)
Tomato sauce, Mozzarella cheese, tuna, oregano, olive oil
€ 6,50 - € 9,50 - € 21,00
Al Salmone (Salsa di pomodoro, mozzarella, salmone soffritto con cipolla, panna, peperoncino, surimi di pesce**, prezzemolo, origano, olio)
Tomato sauce, Mozzarella cheese, salmon sautéed with onion, cream, chilli, fish surimi**, parsley, oregano,
olive oil
olive oil
€ 7,50 - € 10,50 - € 23,00
Parmigiana (Salsa di pomodoro, mozzarella, parmigiano, prosciutto, melanzane, uovo sodo, origano, olio)
Tomato sauce, Mozzarella cheese, Parmesan cheese, ham, eggplants, boiled egg, oregano, olive oil
€ 7,50 - € 10,00 - € 23,00
Gustosa (Salsa di pomodoro, mozzarella, bresaola, scaglie di parmigiano, origano, olio)
Tomato sauce, Mozzarella cheese, bresaola, Parmesean cheese shavings, oregano, olive oil
€ 8,00 - € 10,00 - € 22,00
Regina (Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, pomodoro pachino, basilico, olio, origano (condimento fuori cottura)
Tomato sauce, Buffalo Mozzarella cheese, cherry tomato, basil, oregano (seasoning out of cooking)
€ 8,50 - € 11,00 - € 24,00
Rustica (Acciughe, pomodoro a fette, pecorino, aglio, olio, origano)
Anchioves, sliced tomato, Pecorino cheese, garlic, olive oil, oregano
€ 5,00 - € 7,00 - € 16,00
Rusticosa (Salsa di pomodoro, mozzarella, pomodoro a fette, scaglie di parmigiano, origano, olio)
Tomato sauce, Mozzarella cheese, sliced tomato, Parmesan cheese shavings, oregano, olive oil
€ 7,00 - € 9,00 - € 20,00
Turca (Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto, emmental, salame piccante, mollica, origano, olio)
Tomato sauce, Mozzarella cheese, ham, Emmental cheese, spicy salami, crumb, oregano, olive oil
€ 8,00 - € 10,00 - € 22,00
Vegetariana (Salsa di pomodoro, mozzarella, spinaci**, melanzane, carciofi, funghi, peperoni1, origano, olio)
Tomato sauce, Mozzarella cheese, spinach**, eggplants, artichokes, mushrooms, peppers1, origano, olive oil
€ 8,00 - € 10,00 - € 22,00
Italiana (Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, scaglie di parmigiano, origano, olio)
Tomato sauce, Mozzarella cheese, Parma ham, rocket salad, Parmesan cheese shavings, oregano, olive oil
€ 8,00 - € 11,00 - € 24,00
Caprese (Salsa di pomodoro, pomodoro a fette, mozzarella a fette, olio, origano (condimento fuori cottura)
Tomato sauce, sliced tomato, sliced Mozzarella cheese, olive oil, oregano (seasoning out of cooking)
€ 6,50 - € 9,00 - € 19,00
Biancaneve (Mozzarella, olio, origano)
Mozzarella cheese, olive oil, oregano
€ 6,00 - € 8,00 - € 18,00
Frutti di Mare (Salsa pomodoro, aglio, gamberi, cozze, vongole, calamari, surimi di pesce**, peperoncino, prezzemolo, olio, origano)
Tomato sauce, garlic, prawns**, mussels**, clam**, squid**, fish surimi**, chilli, parsley, olive oil
€ 9,00 - € 12,00 - € 26,00
Mari e Monti (Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi trifolati, gamberi** soffritti con aglio, peperoncino, origano, olio)
Tomato sauce, Mozzarella cheese, mushrooms, prawns** sautéed with garlic, chilli, oregano, olive oil
€ 9,00 - € 12,00 - € 25,00
Zucchine e Gamberi (Mozzarella, gamberi** e zucchine soffritti con aglio, prezzemolo, peperoncino, olio, origano)
Mozzarella cheese, prawns** and courgettes sautéed with garlic, parsley, chilli, olive oil, oregano
€ 8,50 - € 12,00 - € 25,00
Ai Gamberi (Salsa di pomodoro, mozzarella, gamberi** soffritti con aglio, peperoncino, prezzemolo, olio, origano)
Tomato sause, Mozzarella cheese, shrimp** sautéed with garlic, chili, parsley, olive oil, oregano
€ 9,00 - € 12,00 - € 24,00
Ai Friarelli (Salsa di pomodoro, mozzarella, salsiccia, cipolla, cime di rapa1, olio, origano)
Tomato sauce, Mozzarella cheese, sausage, onion, top of turnips1, olive oil, oregano
€ 7,50 - € 10,00 - € 22,00
Zingara (Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto, wurstel, funghi, salame piccante, peperoni1, origano, olio)
Tomato sauce, Mozzarella cheese, ham, wurstel, mushrooms, spicy salami, peppers1, oregano, olive oil
€ 8,00 - € 11,00 - € 22,00
Fantasiosa (Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto, wurstel, emmental, funghi, spinaci** soffritti con aglio, origano, olio, pepe)
Tomato sauce, Mozzarella cheese, ham, wurstel, Emmental cheese, mushroom, spinach** sautéed with garlic, oregano, olive oil, black pepper
€ 7,00 - € 10,00 - € 22,00
Pistacchiosa (Salsa di pomodoro, mozzarella, gamberi** soffritti con aglio, pistacchio)
Tomato sauce, Mozzarella cheese, prawns** sautéed with garlic, pistachio.
€ 10,00 - € 13,00 - € 25,00
Tartufata (Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi tartufati, scaglie di parmigiano, origano, olio)
Tomato sauce, Mozzarella cheese, truffled mushrooms, Parmesan cheese shavings, oregano, olive oil
€ 8,00 - € 10,00 - € 22,00
Pata Pizza (Salsa di pomodoro, mozzarella, patatine fritte **, origano, olio)
Tomato sauce, Mozzarella cheese, fried potatoes **, oregano, olive oil
€ 6,50 - € 9,00 - € 20,00
Al Kebab (Salsa di pomodoro, mozzarella, kebab, lattuga, salsa (kebab e yogurt), olio, origano)
Tomato sauce, Mozzarella cheese, kebab, lettuce, sauce (kebab & yogurt), olive oil, oregano
€ 7,00 - € 10,00 - € 22,00
Bella Vista (Salsa di pomodoro, mozzarella, gamberoni saltati con aglio, vongole, calamari**, peperoncino, origano, olio, pesto)
Tomato sauce, Mozzarella cheese, prawns** sautéed with garlic, clams**, squids**, chili, oregano, olive oil, pesto sauce
€ 8,50 - € 14,00 - € 26,00
Trifolata (Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi trifolati con aglio, peperoncino, origano, olio)
Tomato sauce, Mozzarella cheese, mushrooms with garlic, chili, oregano, olive oil
€ 7,00 - € 9,00 - € 20,00
Bomba (Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto, emmental, salame piccante, olive denocciolate, scaglie di parmigiano, olio, origano)
Tomato sauce, Mozzarella cheese, ham, Emmental cheese, spicy salami, pitted olive, Parmesan cheese shavings, olive oil, oregano
€ 8,00 - € 10,00 - € 22,00
Messicana (Salsa di pomodoro, mozzarella, salsiccia, cipolla, peperoni1 , tabasco, radicchio, olio, origano)
Tomato sauce, Mozzarella cheese, sausage, onion, peppers1, tabasco, chicory, olive oil, oregano
€ 7,00 - € 10,00 - € 22,00
Diavola (Salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoni1 , funghi trifolati con aglio, olio, origano)
Tomato sauce, Mozzarella cheese, spicy salami, peppers1 mushrooms with garlic, olive oil, oregano
€ 8,00 - € 10,00 - € 22,00
Ai Porcini (Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi porcini, scaglie di parmigiano, olio, origano)
Tomato sauce, Mozzarella cheese, porcini mushrooms, Parmesan cheese shavings, olive oil, oregano
€ 8,00 - € 10,00 - € 22,00
Bonta’ (Salsa di pomodoro, mozzarella, tonno, olive denocciolate, pomodoro a fette, olio, origano)
Tomato sauce, Mozzarella cheese, tuna, pitted olive, sliced tomato, olive oil, oregano
€ 8,00 - € 10,00 - € 22,00
Pizza Golosa (Pizza pane con pesto di pistacchio, mortadella, bufala, pomodoro secco e granella di pistacchio)
Pizza with pistachio pesto, mortadella, buffalo mozzarella, dried tomato and pistachio grains
€14,00
Pizza Raffinata (Pizza pane con letto di lattuga, tris di affumicati (tonno, salmone e pesce spada) ciliegino rucola e una burrata, emulsione di olio e limone)
Pizza bread with a bed of lettuce, trio of smoked products(tuna, salmon and swordfish), cherry tomatoes, rocket and a burrata cheese, oil and lemon emulsion
€18,00
Schiacciate & Dolci
Schiacciata Rustica (Pane, acciughe, pecorino, olio, pepe, ciliegino)
Bread, anchioves, Pecorino cheese, olive oil, black pepper, cherry tomato
€5,00 / €7,00
Schiacciata (Pane, pomodoro e mozzarella a fette, prosciutto crudo o cotto, sale, olio, origano)
Bread, tomato and sliced Mozzarella cheese, Parma ham or ham, salt, olive oil, oregano
€6,00 / €10,00
Schiacciata con Ricotta (Pane, ricotta)
Bread, Ricotta cheese
€5,50 / €10,00
Pizza-Pane (Olio)
Olive oil
€ 2,00 - € 3,50
Pizza alla Nutella (Crema di nocciola)
Hazelnut cream
€5,00 / €7,00 / €14,00
Pizza allo Zucchero (Zucchero, olio)
Sugar, olive oil
€4,00 / €5,00 / €12,00
Pizza alle Mele (Zucchero, olio, mele a fette)
Sugar, olive oil, sliced apples
€5,00 / €7,00 / €14,00
Calzone (Il Prezzo del Calzone è uguale a quello della Pizza per qualsiasi gusto)
The price of the Calzone is the same as that of the Pizza for any taste.
Bevande
Acqua Naturale e Frizzante 50cl / 1L
Still and Sparkling Water 50cl / 1L
€ 1,50 / €2,50
Coca Cola 33 / 50cl / 1L
Coca Cola 33 / 50cl / 1L
€2,00 / €2,50 / €4,00
Fanta / Sprite 33cl
Fanta / Sprite 33cl
€2,00
Birra doppio Malto 33 cl
€ 4,00
Birra 33 / 66cl
€3,00 / €4,00
Birra 50 cl
€ 5,00
Birra alla spina 20 / 40cl
€3,00 / €4,50
Succo di Frutta
fruit juice
€ 2,50
San Bitter - Crodino
€ 3,00
Spritz / Martini
€5,00
Campari Soda
€ 4,00
Prosecco (calice)
€4,00
Vino locale 1/4 / 1/2 / 1L
€2,50 / €4,00 / €7,00
Vini in Bottiglia - Bottled Wines
Quattro Borghi
€ 14,00
La Segreta bianco
€ 17,00
Tinchitè
€ 17,00
Antonio Gerardi Grillo
€ 17,00
Nero d’Avola Mandrarossa
€ 15,50
La Segreta Rosso
€ 17,00
Antonio Gerardi Cabernet-Sauvignon
€ 18,00
Syrah Funaro
€ 16,00
Supplementi - Extras
Pomodoro a fette
Sliced tomato
€ 1,00
Prosciutto crudo
Parma ham
€ 2,00
Salame piccante
Spicy salami
€ 1,50
Mozzarella di bufala
Buffalo Mozzarella cheese
€ 3,00
Scaglie di grana
Grana Padano cheese shavings
€ 2,00
Speck
€ 2,00
BURRATA
€ 4,00
Gamberi
Prawns
€ 4,00
Bresaola
€ 3,00
Rucola
Rocket salad
€ 1,00
Salmone Affumicato
Smoked salmon
€ 4,00
Emmental
€ 2,00
Patatine
Potato chip
€ 2,00
Maionese - Ketchup
Mayonnaise - Ketchup
€ 0,20