Circa 500 produttori olivicoli di un vasto territorio, da Lucca a Villafranca Sicula ed a Burgio, fino a Caltabellotta e Sciacca, si sono riuniti ieri sera in assemblea per esaminare la questione relativa al prezzo dell’olio ed ai costi della campagna olearia che sta per iniziare. I produttori riuniti a Caltabellotta chiedono certezze sul prezzo dell’olio e non escludono lo stop alla raccolta delle olive. Intanto, hanno deciso di costituire un comitato che si confronterà direttamente con i grossisti, con chi acquista l’olio. Chiedono che si stabilisca un prezzo che poi venga mantenuto per tutta la stagione olearia. Nel video di Risoluto.it il tecnico e produttore agricolo Calogero Piazza fa il punto della situazione ed esamina le principali criticità.