Carnevale a Sciacca voleva dire soprattutto anche festa a tavola. Lo ha raccontato questa sera Pippo Verde, storico del Carsenale di Sciacca, nell’ambito di un evento culturale collaterale alla prossima edizione del Carnevale saccense.
Oggi di quella esplosione di cibo che non doveva mancare sopravvivono cibi legati alla festa come la salsiccia e il vino che il carro simbolo del Peppi Nappa distribuisce.
L’assessore Gisella Mondino, a proposito del vino, ha voluto lanciare la campagna istituzionale del Comune di Sciacca legata alla sensibilizzazione all’abuso di alcool durante la manifestazione.