Ogni mercoledì, un esclusivo evento culinario vi attende a Sciacca. Nella splendida cornice di un “Home Restaurant” con una meravigliosa veranda sul mare, avrete l’opportunità di immergervi nei sapori genuini e negli ingredienti freschi della campagna siciliana con il “Menù del Contadino”. Questo menù è un omaggio alla tradizione contadina siciliana, pensato per offrire un’esperienza di social eating unica e autentica.
Antipasti: Un inizio ricco di sapori
- Olive e melanzane sott’olio:
Deliziose olive fresche e melanzane conservate in olio extravergine d’oliva, per un assaggio di tradizione casalinga. - Focaccia piccante:
Una fragrante focaccia con un tocco di peperoncino, perfetta per stuzzicare l’appetito. - Melanzane fritte:
Melanzane dorate e croccanti, un classico intramontabile della cucina siciliana. - Caponata:
La tradizionale caponata siciliana, con melanzane, pomodori, sedano, capperi e olive, un’esplosione di sapori mediterranei.
Piatto di mezzo: il cuore della tradizione
- “Suppuni” rinforzato (con uovo) e pane tostato:
Una zuppa di zucchine arricchita con un uovo in camicia e accompagnata da pane tostato, un piatto nutriente e confortante della tradizione contadina. - Parmigiana di melanzane:
Strati di melanzane fritte, uova sode, sugo di pomodoro, basilico e formaggio, per un piatto ricco e saporito. - Peperonata:
Peperoni stufati con pomodori e cipolle, un contorno colorato e gustoso.
Dessert: dolcezza della tradizione
- Crema della Nonna “bianco mangiare”:
Una delicata crema preparata secondo la ricetta della nonna, con latte aromatizzato alla cannella e limone. - Ova murina:
Marmellata zuccata e crema di latte, un dolce semplice ma ricco di sapore.
Bevande: Accompagnamenti perfetti
Acqua, vino, caffè e liquore al cappero per completare il vostro pasto con autentici sapori siciliani.
Prezzi:
- Bambini (0 – 2 anni): Gratis
- Junior (3 – 11 anni): €20,00
- Adulti (+12 anni): €30,00
Prenotazioni:
Per prenotare, chiamare il numero +39 3713929373 o inviare un messaggio WhatsApp.
Prenotazioni disponibili fino al raggiungimento di max 20 persone.
Disponibilità:
- Cena: dalle 19:00 alle 22:00