Stasera e' stato il gruppo dei Volontari Vincenziani della chiesa del Carmine a pensare alla cena alla Mensa della Solidarietà di Padre Pasqualino Barone mentre dietro i fornelli, per la realizzazione delle pietanze hanno pensato gli allievi del corso serale dell'Istituto Alberghiero di Sciacca. Nei prossimi giorni saranno altre associazioni come il Rotary Club a servire gli utenti della mensa, ieri in azione le socie di Inner Wheel. Una trentina circa le persone che ogni giorno si recano nella struttura.
Mimmo Corona, uno dei fondatori della Mensa e che continua ad occuparsi dell'organizzazione, parla di un superamento dell'empasse della mancanza di volontari vissuta subito dopo la pandemia, ma lancia un appello:" Abbiamo superato - ha detto - quel momento, adesso con la vicinanza delle feste tante associazioni ci sono vicine. La mensa e' aperta 365 giorni l'anno, ci serve il sostegno di tutti".