Temi importanti come l'educazione alimentare, l'agricoltura sostenibile, modi e abitudini sane per la lotta allo spreco alimentare: sono stati questi gli argomenti di discussione del convegno organizzato dal Movimento Cinque Stelle, l'associazione "Sciacca Pulita", "Basta poco per farli Sorridere".
Tra i relatori del momento di incontro tra esperti del settore anche Giancarlo Cappello, agrotecnico e don Albert Kazadi, padre missionario congolese che e' intervenuto sul tema dei progetti di economia circolare in Africa.