Si svolgerà da venerdì 30 ottobre a domenica 1 novembre la prima edizione di Inycon Blue Fish. La manifestazione, organizzata dalla Pro Loco di Menfi, dal Comune di Menfi e altri partner, vuole promuovere e valorizzare i prodotti ittici della cultura marinara locale tramite lo show cooking dello chef Liborio Bivona, convegni ed estemporanee di pittura
Menfi, nel weekend va in scena Inycon Blue Fish
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Salvo Ognibenehttp://www.salvoognibene.it
Nato in Toscana ma cresciuto a Menfi, ama la pasta, la bici e la Sicilia. E’ laureato in Giurisprudenza all’Università di Bologna ed ha conseguito due master di cui uno in Marketing digitale alla LUMSA. Sommelier e giornalista, si occupa di comunicazione con attività di ufficio stampa e PR. Degustatore e collaboratore di guide enogastronomiche, è autore di 5 libri.
