E' nata ieri a Santa Margherita di Belice la condotta Slow Food Terre del Belice, un'iniziativa che mira a promuovere il territorio e i prodotti enogastronomici locali.
Ieri sera, presso il ristorante Opuntia, durante un'assemblea in cui erano presenti soci e responsabili Slow Food regionali, è stato approvato lo Statuto e sono stati eletti il Comitato della Condotta e il Fiduciario, l'architetto Giuseppe Neri.
La serata si è conclusa con la cena, preparata con prodotti locali, curata dallo Chef Francesco Mauceri, e i vini della linea Mandrarossa, offerti dalla Cantina Settesoli.