La protesta per il prezzo dell'olio dimezzato rischia di essere perfettamente inutile se non coordinata e organizzata a livello regionale e nazionale.
▶ Short
Lo sostiene Mario Russo a capo dell'opificio Russo di Sciacca e che da anni conosce il settore.
I ritardi nella raccolta e nella campagna olearia ancora non del tutto partita sono da addebitare secondo lui alla mancanza di piogge nelle ultime settimane che raggrinzito il prodotto.
Inoltre, sostiene Russo che la protesta confinata solo ad alcuni coltivatori agrigentini non inciderà sulle dinamiche di mercato. Manca anche un interlocutore e un avversario
Più utile formulare richieste precise al Governo per aiutare il Mercato italiano a cominciare dal ritiro delle giacenze dello scorso anno.