Nell’ambito del progetto “Città del Formaggio “ coordinato dall’Onaf (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi ) e l’Accademia del Gusto Mediterraneo, il Comune di S.Stefano Quisquina è stato proclamato, oggi ad Enna, “Città del Formaggio 2020” con la consegna della relativa segnaletica .
La cerimonia di consegna alla presenza del Sindaco, degli assessori e del Presidente del Consiglio Comunale è avvenuta, oggi, ad Enna.
Nell’ambito della manifestazione è stato presentato anche il video “picu- picu picuraru”, che ha visto protagonista il pastore del luogo Ignazio Ciccarello .
“Un riconoscimento prestigioso che gratifica un percorso di valorizzazione e promozione delle nostre eccellenze agroalimentari - ha evidenziato stamane il sindaco di Santo Stefano Quisquina Francesco Cacciatore - supportato anche in questi anni con continuità dalla pubblica amministrazione “. E proprio stamane, ad Enna, e’ stata consegnata al sindaco stefanese la segnaletica stradale che, da oggi, nel dare il benvenuto nel piccolo comune agrigentino, celebre per la presenza dell’eremo dove si rifugio’ Santa Rosalia, indichera’ anche la caratteristica di “citta’ del formaggio”.