Ficodindia Fest, Valenti "Facciamo il possibile per promuovere Santa Margherita"

Due giornate tra sapori, gastronomia, arte, cultura e folklore: Santa Margherita di Belice, città del Gattopardo, associa la sua immagine anche al frutto simbolo della Sicilia che tra le sue terre cresce con un sapore unico ed eccezionale. Spettacoli, laboratori del gusto, mostre e visite guidate nei suggestivi luoghi del celebre Giuseppe Tomasi di Lampedusa: è quanto ha proposto ieri sera ai visitatori del festival gastronomico tra via Libertà e piazza Matteotti che continua anche oggi con un programma dedicato anche ai piccini. Entusiasta il sindaco Franco Valenti che si dice soddisfatto del percorso intrapreso nel percorso di valorizzazione del suo comune. Anche oggi, spazio alle immancabili degustazioni con un menù (antipasto, primo, dolce, ficodindia e vino) a base di fichidindia e vastedda del Belìce, preparato e servito dai docenti e allievi dell’Istituto Superiore per i Servizi Alberghieri e Ristorazione "Virgilio Titone" di Castelvetrano con un ticket a prezzo popolare.